Powdr dyfyniad stevia; Stevia RM (rebaudioside m) Cas Rhif :1220616-44-3; Steviol glycosides rm

• Mae Stevia yn blanhigyn llysieuol lluosflwydd yn nheulu'r Asteraceae, gydag uchder planhigyn o 1 - 1.3 metr. Mae'r awgrymiadau gwreiddiau wedi'u hehangu, gyda 50 - 60 cangen, a gallant dyfu hyd at 25 centimetr o hyd. Mae dail stevia yn cynnwys glycosidau inulin 6-12%, ac mae'r cynnyrch premiwm yn bowdr gwyn sy'n felysydd naturiol calorïau isel, melys uchel.
• Mae stevioside yn cynnwys stevioside a rebaudioside yn bennaf. Mae gan y cyfansoddion hyn flas melys cryf, ond nid ydynt yn cael eu hamsugno gan metaboledd dynol, felly maent yn cynnwys bron unrhyw galorïau. Mae'r cydrannau glycosid hyn yn cynnwys glycosidau RA, glycosidau STV, glycosidau RC, glycosidau RD, glycosidau RM, a glycosidau sengl eraill. Mae ansawdd mathau stevia yn dibynnu ar gyfanswm y glycosidau steviol a chynnwys pob glycosid sengl yn dail sych stevia. Hyd yn hyn, mae ymchwilwyr wedi ynysu o leiaf 8 glycosid melyster gwahanol o ddail stevia.
• Ymhlith y rhain,Stevia RM (rebaudioside m)yn un o naw glycosid steviol, sy'n cynnwys 1.0% o'r cyfanswm, ac mae'n 200–350 gwaith yn felysach na swcros. Yn ychwanegol at galorïau isel a melyster uchel glycosidau steviol, mae ganddo hefyd fantais blas pur ac mae'n gydran glycosidau steviol gyda'r blas agosaf at swcros; Mae melyster RM yn uwch na RA prif ffrwd yn y farchnad, ac mae'r chwerwder yn wannach nag RA, felly bydd gan gydran Steviol Glycoside RM yn Stevia ystod ehangach o gymwysiadau.

Mae Stevia yn berlysiau lluosflwydd o deulu Asteraceae, gan gyrraedd uchderau o 90–150 cm. Mae'r coesyn yn unionsyth ac yn grwn, gyda sylfaen goediog a rhan uchaf meddal wedi'i gorchuddio â blew byr trwchus. Mae'r coesyn oddeutu 0.8 centimetr o drwch.

Mae'r dail gyferbyn neu bob yn ail ar ran uchaf y coesyn, gan ffurfio siâp dail bron yn gylchol, eliptig neu helyg. Mae'r dail yn wyrdd, gydag arwyneb garw, serrations bas, blew byr ar y ddwy ochr, a thair gwythiennau gwahanol. Fel prif safle storio glycosid steviol, maent yn sylweddol felysach na rhannau eraill o'r planhigyn.

Mae stevioside fel arfer yn ymddangos fel powdr gwyn neu grisialau, yn hygrosgopig cyn lleied â phosibl, ac yn hydoddi'n hawdd mewn dŵr ac ethanol. Mae ei felyster yn hynod o uchel ac yn debyg i swcros, gyda'r canfyddiad blas gorau posibl ar oddeutu 10% o grynodiad swcros.

Mae'r melysydd naturiol hwn yn arddangos sefydlogrwydd uchel ar draws ystod pH o 3–10, ymwrthedd gwres cryf, a sefydlogrwydd ysgafn, gan ei gwneud hi'n hawdd ei storio. O dan amodau prosesu bwyd safonol, mae'n parhau i fod yn sefydlog yn erbyn gwres, asid, alcali a halen, yn - y gellir ei eplesu, a dim ond nifer gyfyngedig o ensymau y gellir ei hydroli.

Mae gan Stevioside hefyd eiddo swyddogaethol lluosog:

1. Effaith gwrthfacterol: Gall atal twf amrywiol facteria, sy'n fuddiol ar gyfer ymestyn oes silff bwyd. Mae ymchwil wedi dangos bod gan stevia glycosidau briodweddau gwrthfacterol da yn erbyn Escherichia coli, Staphylococcus aureus, a Bacillus subtilis.

2. Gwella blas: Fe'i defnyddir mewn gwin ffrwythau i wella ei flas, ei wneud yn sur ac yn felys, a newid ei gludedd. Yn Baijiu, mae'n lleihau spiciness, tra mewn cwrw, mae nid yn unig yn cyfoethogi blas ond hefyd yn hyrwyddo ewynnog.

Marinating â chymorth: Gall ei ychwanegu at gynhyrchion wedi'u piclo atal gormod o halltrwydd a byrhau'r amser marinadu.

1. Effaith rheoleiddio glwcos yn y gwaed

Mae stevioside yn cael effaith gadarnhaol ar reoli lefelau siwgr yn y gwaed. Mae ymchwil wedi dangos y gall glycosidau stevia wella gweithgaredd celloedd ynysoedd pancreatig, gwella goddefgarwch inswlin i siwgr gwaed, a helpu i gynnal sefydlogrwydd siwgr yn y gwaed. Mae hefyd yn cael yr effaith o leddfu ymwrthedd inswlin, gwella sensitifrwydd celloedd i inswlin, ac felly mae'n cael effaith ategol benodol ar reoleiddio drychiad glwcos gwaed ôl -frandio.
Mae ymchwilwyr ym Mhrifysgol Leuven yng Ngwlad Belg wedi darganfod y gall y cynhwysion actif yn Stevia (glycosidau Steviol ac alcohol Steviol) actifadu gweithgaredd y sianel ïon TRPM5.
Mae'r protein hwn yn hanfodol ar gyfer y canfyddiad o felyster, chwerwder, ac umami ar y tafod, ac mae hefyd yn ymwneud â rhyddhau inswlin ôl -frandio.
Mewn llygod bwydodd term hir - uchel - diet braster, roedd y rhai a roddwyd ar yr un pryd yn stevioside wedi'u gwarchod i raddau helaeth rhag datblygu diabetes. Ar gyfer llygod sydd heb TRPM5, nid yw glycosidau steviol yn cael yr effaith amddiffynnol hon. Mae'n bwysig nodi bod glycosidau steviol yn cael eu dylanwad hypoglycemig yn unig mewn achosion o siwgr gwaed uchel, felly mae'n ddiogel i unigolion iach fwyta glycosidau steviol.

2. Gwrth -- Priodweddau llidiol a gwrthocsidiol

Gall alcohol stevioside a steviol leihau cynhyrchu ffactorau llidiol pro - a achosir gan polysacaridau trwy effeithio ar fynegiant cytocin ac atal llwybr signalau NF - κB.
Roedd dyfyniad ethanol stevia yn atal llid gan 32.2–43.9% yn y model arbrofol, wedi'i gyfryngu trwy atal llwybr NF - κB a dadreoleiddio ffactor niwclear E2 - ffactor cysylltiedig 2 cysylltiedig (Nrf2). Yn y model anafiadau acíwt yn yr afu a achosir gan lipopolysacarid (LPS), mae dyfyniad alcohol dŵr Stevia Rebaudiana yn lleddfu anaf i'r afu yn sylweddol trwy leihau lefelau TNF-, IL-1, ac IL-6, wrth adfer gweithgaredd ensymiau gwrthocsidiol fel superoxidant.

3. Effaith Rheoleiddio Pwysedd Gwaed
Gall Stevioside gynorthwyo i drin gorbwysedd, ac mae ei fecanwaith gweithredu yn debyg i fecanwaith atalyddion ïon calsiwm mewn meddygaeth orllewinol. Cyflawnir ei effaith hypotensive yn bennaf trwy dri llwybr: lleihau'r mewnlifiad o Ca²⁺ allgellog, gan ostwng NA ⁺ ail -amsugno, ac ysgogi cynhyrchu prostaglandinau vasodilator.

Mae astudiaethau'n dangos bod glycosidau stevia yn gostwng pwysedd gwaed yn gymharol â chyffuriau gwrthhypertensive confensiynol - gan gynnwys atalyddion sianel calsiwm, diwretigion, ac atalyddion ACE - ond heb sgîl -effeithiau cysylltiedig fel palpitations, hypokalemia, neu beswch. Mae'n werth nodi nad yw glycosidau steviol yn cael effaith hypotensive ar unigolion â phwysedd gwaed arferol.

• Diwydiant Bwyd a Diod

Defnyddir stevioside yn helaeth mewn cynhyrchion bwyd, diodydd, sesnin, picls a chymwysiadau cysylltiedig.
Yn y diwydiant diod, gall ddisodli 15-35% o swcros mewn diodydd oer ac adfywiol, gan ddarparu blas glân, melys wrth leihau cynnwys siwgr.
Yn y maes pwdin, gall glycosidau steviol ddisodli 20% -30% o swcros mewn pwdinau. Mae ei felyster uchel a'i nodweddion gwerth calorig isel nid yn unig yn lleihau'r melyster a'r seimllydrwydd a ddaw yn sgil siwgr, ond hefyd yn gostwng costau i raddau.

Mewn diodydd alcoholig, mae glycosidau steviol yn gwella blas gwinoedd ffrwythau trwy rannu melys cytbwys - a - blas sur ac addasu eu gludedd, lleihau'r ysbigrwydd yn baijiu, a gwella blas a phethydd ewyn.

• Cymwysiadau Bwyd Arbennig

Mae Stevioside yn arbennig o addas ar gyfer y meysydd bwyd arbenigol canlynol:
Bwyd Arbennig ar gyfer Diabetes: Fel ffynhonnell ddiogel o felyster, nid yw'n effeithio ar lefel siwgr y gwaed
Bwydydd Colli Pwysau: Darparu melyster heb gynyddu cymeriant calorïau
Bwyd Plant: Helpwch i atal pydredd deintyddol ac amddiffyn iechyd deintyddol
Bwydydd halen isel: cynnal blasusrwydd wrth leihau cynnwys halen

Er y gall Stevia helpu i ostwng siwgr gwaed, ni ddylid ei ddefnyddio fel yr unig ddull ar gyfer rheolaeth glycemig. Dylai unigolion â diabetes neu'r rhai sydd angen - term rheoli siwgr gwaed gyfuno ei ddefnydd â diet gwyddonol gwyddonol a meddyginiaethau rhagnodedig. Mae Stevia yn gwasanaethu fel melysydd naturiol addas mewn dietau diabetig - er enghraifft, trwy ddisodli siwgr gronynnog mewn te neu fwydydd. Fodd bynnag, mae ymarfer corff yn rhybuddio ac yn defnyddio cynhyrchion Stevia wedi'u puro i sicrhau cymeriant cyfyngedig o ychwanegion melysydd nad ydynt yn -.

Cyfeirnod Ymarferol:

① Pan fydd stevia yn gymysg â siwgrau swcros, ffrwctos neu isomerig, gall gynyddu ei felyster a gwella blas. Wrth ddefnyddio stevia yn lle tua 30% swcros, mae'r effaith yn well.

Mae'r dos a argymhellir fel a ganlyn:

Dŵr oren: 0.75 g/L

Ffrwythau - diod â blas: 0.1 g/L

Rhew: 0.5 g/L

Gan ddefnyddio 20g o siwgr stevia yn lle 3.2kg o swcros i wneud bara wy, mae ei ymddangosiad, ei liw a'i feddalwch i gyd yn rhagorol, ac mae'r blas yn dda. Mae gan ddefnyddio 14.88kg o lyfr cemegol yn lle 0.75kg o sodiwm saccharin i wneud eirin wedi'u cadw ag aroma blasus ac aftertaste cŵl.

② Dim ond 1/300 o swcros yw gwerth calorig stevia, ac nid yw'n cymryd rhan mewn metaboledd yn y corff, felly mae'n addas ar gyfer gwneud bwyd iechyd i gleifion â diabetes, gordewdra a chlefyd cardiofasgwlaidd. A ddefnyddir ar gyfer candy ac mae hefyd yn gwrth -- effeithiau pydredd.

③ Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae - purdeb rebaudioside A (ail brif gydran stevia cyffredin, gyda melyster 400 gwaith yn fwy na swcros) ac ensym - wedi'i drosi - g - Mae stevia wedi dod i'r amlwg. Gellir defnyddio'r cynnyrch hwn hefyd fel melysydd ar gyfer glycyrrhizin. Fe'i defnyddir yn aml gyda sodiwm sitrad i wella blas.

	Arbenigedd profedig a chyrhaeddiad byd -eang Nasdaq - Rhestredig (NASDAQ: BON) GWEITHGYNHYRCHWR GYDA 19+ Mlynedd mewn Cynhyrchu Detholiad Llysieuol a 19+ mlynedd o brofiad allforio; Dosberthir cynhyrchion i dros 100 o wledydd, a chyfranogiad helaeth mewn arddangosfeydd rhyngwladol.
	24/7 Cwsmer - Gwasanaeth canolog Pwrpasol 4 - person ar ôl - tîm gwerthu yn darparu cefnogaeth amser real; System olrhain archeb gynhwysfawr ar gyfer gwelededd y gadwyn gyflenwi lawn.
	Ardystiadau ac Arweinyddiaeth y Diwydiant 20+ Ardystiadau: Trwydded China SC, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, ac ati; Pasio archwiliadau dirybudd FDA ac ar - archwiliadau safle gan awdurdodau byd -eang; 30+ patentau cenedlaethol, 53 nod masnach cofrestredig; drafftio 4 safon ryngwladol (ee Stachyose, dyfyniad afal); Safonau menter sefydledig ar gyfer sclareol/ambroxide, gan alluogi mynediad i'r farchnad premiwm.
	Diwedd - i - Rheoli Ansawdd Diwedd Dewis deunydd crai: caffael gydag olrhain llawn; Cynhyrchu Uwch: 100,000 - Dosbarth ystafelloedd glân, triphlyg - technolegau craidd (echdynnu ar raddfa dunnell, tynnu metel trwm, puro ensymatig) yn cwrdd â safonau FDA/yr UE; Profi Trylwyr: Mae'r Adran QC yn cynnal archwiliadau llym o ddeunyddiau crai i gynhyrchion gorffenedig.
	Ymchwil a Datblygu galluoedd addasu PhD-led R&D team (>Mae gan 50% raddau uwch) gyda thorri offer ymyl - (ee, distylliad moleciwlaidd, nanofiltration); Fformwleiddiadau personol, pecynnu, ac atebion OEM; Derbyniwyd archwiliadau ffatri; Dim cyfranogiad masnachwyr.
	Cadwyn gyflenwi gadarn Capasiti uchel: 50+ Technegwyr, llinellau cynhyrchu lluosog, allbwn dyddiol sy'n fwy na 1,000 tunnell; Dosbarthu Cyflym: Mae 80% o archebion yn cael eu cludo ar unwaith; Rhwydwaith Logisteg Byd -eang (EU/US) gyda Drws - i - Drws Trafnidiaeth Multimodal; Effeithlonrwydd Rhestr: 40+ Skus ar draws 4 llinell gynnyrch, 1, 000+ tunnell o stocrestr i'w cyflawni yn hyblyg.
	Strwythur Costau Cystadleuol Ffatri - Mae prisiau uniongyrchol yn lleihau costau caffael a logisteg. Mae partneriaethau â darparwyr pecynnu a logisteg yn sicrhau cost - Datrysiadau effeithiol.
	Torri - labordy profi ymyl Yn meddu ar HPLC, sbectromedrau amsugno atomig, sbectroffotomedrau UV, ac ati. Profi sbectrwm llawn - ar gyfer metelau trwm, micro -organebau, a chydymffurfio â rheoliadau byd -eang.

Datganiad Diogelwch:

Mae ein cwmni'n gwarantu bod y nwyddau a anfonir yn ddiogel, heb fod yn - fflamadwy, ac yn - ffrwydrol, ac yn gyson â'r datganiad. O dan amodau cludo arferol, bydd ein cwmni yn ysgwyddo'r holl golledion a achosir gan y cynhyrchion a anfonir gan ein cwmni.

Tagiau:Powdwr Detholiad Stevia, Stevia RM (Rebaudioside M),gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu, gorau, pris, prynu, ar werth, swmp